Όροι 361 - 370 από 580
ματζουράνα
marjoram
marjolaine
Τα αποξηραμένα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές του φυτού με λατινική ονομασία Majorana hortensis. Χρησιμοποιούνται ως άρτυμα.
ματσερόνι+
ματσεροντσέλι+
ματσεροντσίνι+
μαυράκι
thin lipped
mulet porc
Το ψάρι με λατινική ονομασία Μugil capito που τo μήκος του φθάνει τα 50 εκατοστά.
μαυροδάφνη
mavrodaphne
mavrodaphne
Κόκκινη ποικιλία αμπέλου που καλλιεργείται στην Πάτρα και την Κεφαλλονιά.
μαυροδάφνη Κεφαλλονιάς
mavrodaphne of Cephallonia
mavrodaphne de Cephallonie
Κόκκινο κρασί Ο.Π.Α.Π. αντίστοιχο με την Μαυροδάφνη Πατρών.
μαυροδάφνη Πατρών
mavrodaphne of Patras
mavrodaphne de Patras
Ερυθρός γλυκός οίνος με Ο.Π.Ε.. Παράγεται από δύο γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, τη "Μαυροδάφνη" και τη "Μαύρη Κορινθιακή". Παλιώνοντας για πολλά χρόνια σε δρύινα βαρέλια αποκτά ένα ιδιαίτερο άρωμα, το οποίο τον διαφοροποιεί από άλλους ερυθρούς οίνους ίδιου τύπου.
μαχαίρι αποστεώσεως
boning knife
couteau à désosser
Μαχαίρι κατάλληλο για το ξεκοκκάλισμα του κρέατος.
μαχλέπι
mahaleb
mahaleb
Ο καρπός του δέντρου με λατινική ονομασία Cerasus mahaleb. Τα σπέρματά του γνωστά με το όνομα μαχλέπι, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσουρεκιών και άλλων προϊόντων αρτοποιίας.
Όροι 361 - 370 από 580