Γλωσσάρι

Το φρούτο του φυτού με λατινική ονομασίας Opuntia ficusindica.

Το φρούτο του φυτού με λατινική ονομασία Fragaria ananassa. Έχει μεγάλη οικονομική σημασία τόσο ως νωπό φρούτο, όσο και για την παραγωγή προϊόντων ζαχαροπλαστικής και παγωτών. Οι ποικιλίες φράουλας διακρίνονται ανάλογα με το μέγεθος, το σχήμα του καρπού και με την πρωιμότητα ωρίμανσης. Διακρίνονται επίσης σε επιτραπέζιες και κονσερβοποιήσιμες.

Το φρούτο του φυτού με λατινική ονομασία Fragaria moschata.

Το φρούτο του εσπεριδοειδούς με λατινική ονομασία Citrus grandis. Η φλούδα του έχει πάχος 6-12 mm και χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκού του κουταλιού.

Είδος ζυμαρικού.

Ψάρι με λατινική ονομασία Sardinella aurita. To μήκος του φτάνει τα 30 εκατοστά και η σάρκα του θεωρείται καλή.

Φρούτα επεξεργασμένα με μια γυαλιστερή επικάλυψη με σιρόπι από ζάχαρη. Συνηθίζεται στα κεράσια, στα αχλάδια, τα βερίκοκα, τα σύκα, τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια.

Τα ώριμα φρούτα, τα οποία υπόκεινται σε μερική αφυδάτωση με έκθεση τους κυρίως στον ήλιο. Όπως αποξηραμένα σύκα, δαμάσκηνα, σταφίδες κ.ά.

Φέτα ψωμιού φρυγανισμένη.

Η τριμμένη φρυγανιά.