Γλωσσάρι

Πρόσθετη ύλη τροφίμων που ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση άλλων ουσιών.

Πρόσθετη ύλη τροφίμων που ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση άλλων ουσιών.

Πρόσθετη ύλη τροφίμων που ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση άλλων ουσιών.

Το γαλακτικό οξύ είναι προϊόν της γαλακτικής ζυμώσης και παίζει ουσιαστικό ρόλο στη διαδικασία παραγωγής και συντήρησης γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλαντικών αέρος και τουρσιών. Είναι συντηρητικό το οποίο ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση άλλων ουσιών.

Παιδική τροφή από σκόνη πλήρους γάλακτος με ζάχαρη και αμυλούχα συστατικά.

Το μικρόσωμο σκυλόψαρο με λατινική ονομασία Mustelus asterias, που τo μήκος του φθάνει το 1,5 μέτρο και το κρέας του είναι αρκετά εύγευστο.