Vinaigrette με μαϊντανό και κάπαρη για ψητό ή βραστό κρέας

Vinaigrette με μαϊντανό και κάπαρη για ψητό ή βραστό κρέας Vinaigrette με μαϊντανό και κάπαρη για ψητό ή βραστό κρέας
0 ΑΤΟΜΑ
00' ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0' ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
0 ΔΥΣΚΟΛΙΑ

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζανιού νεροκάρδαμο ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζανιού κάπαρη
  • 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένη
  • 1 κουταλάκι μουστάρδα ντιζόν
  • 2 κουταλάκια πάστα αντζούγιας
  • 1/2 κουταλάκι πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • 1/3 φλιτζανιού ξύδι από σέρυ

Εκτέλεση

Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά εκτός από το ξύδι. Προσθέτουμε το ξύδι σιγά σιγά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε