

0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 8 φέτες ψωμί του τοστ
- 1/2 φλιτζάνι φιστίκι ψημένο ανάλατο
- 1 κουταλάκι φρέσκο ή ξερό βασιλικό
- 1/2 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη (προαιρετικά)
- 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα σε λεπτές φέτες
- 1/2 αγγουράκι κομμένο σε φέτες λεπτές
- λίγο λευκό μπαλσάμικο
- λίγο πιπέρι
Εκτέλεση
Θερμένουμε την τοστιέρα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά πλην της παρμεζάνας και του αγγουριού και φτιάχνουμε ένα μείγμα. Το απλώνουμε σε κάθε φέτα του τοστ και ψήνουμε για 5 λεπτά. Συμπληρώνουμε από πάνω τις φέτες του αγγουριού και της παρμεζάνας και σερβίρουμε αμέσως.