

2
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 1 κούπα χυμο πορτοκάλι
- την ψίχα ενός πορτοκαλιού ψιλικομμένη
- 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο
- 1/2 κούπα ψημένο και πολύ καλά τριμμένο φιστίκι
- 1 κουταλάκι μουστάρδα
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε τον χυμό και την ψίχα πορτοκαλιού, το κρεμμύδι, την μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι και αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Τέλος, αφού κρυώσουν, προσθέτουμε τα φιστίκια.