4
ΑΤΟΜΑ
10'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
10'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 1 κιλό ντοματάκια στρογγυλά
- 4-5 κουτ. σούπας βούτυρο
- λίγη ζάχαρη
- αλάτι χοντρό
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Πλύντε τα ντοματάκια και αφαιρέστε όλο το κοτσάνι τους.Βουτυρώστε ένα πυρίμαχο σκεύος, τοποθετήστε τα ντοματάκια ολόκληρα στη σειρά μέσα στο σκεύος και πασπαλίστε με ζάχαρη και αλάτι. Λιώστε το βούτυρο και περιχύστε τα ντοματάκια. Βάλτε τα σε μέτριο φούρνο να ψηθούν (χωρίς όμως να λιώσουν). Βγάλτε τα προσεκτικά και σερβίρετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.