Μπουγατσάκια με τυρί

Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, το βούτυρο, το λάδι, το γιαούρτι, το αυγό, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ, τα ζυμώνουμε καλά, σκεπάζουμε τη λεκάνη με μια καθαρή πετσέτα και αφήνουμε τη ζύμη για 1 ώρα στο ψυγείο. Σε ένα βαθύ πιάτο ανακατεύουμε τον τελεμέ με το μαϊντανό. Παίρνουμε από τη ζύμη κομμάτια στο μέγεθος αυγού, τα πλάθουμε σε χοντρό φύλλο, βάζουμε στο κέντρο 1 κουταλιά από το τυρί, τα διπλώνουμε στα δύο, τα κόβουμε μισοφέγγαρα και τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί. Με πινέλο περνάμε την επιφάνειά τους με κρόκο αυγού, τα πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.