0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 600 γρ. ινδοκάρυδο
- 550 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. αλεύρι 70% (μαλακό)
- 400-450 γρ. αυγά ολόκληρα
- βανίλια άρωμα
Εκτέλεση
Ζυμώνουμε σε μια λεκάνη με το χέρι όλα τα υλικά μαζί. Κόβουμε επάνω σε χαρτί αντικολλητικό με κορνέ σγουρό και χονδρό. Προσθέτουμε μισό ή ένα κερασάκι στο επάνω μέρος της γαρνιτούρας. Ψήνουμε στους 180°C.